波多黎各位于加勒比海的大安的列斯群岛东部。包括波多黎各岛及别克斯、库莱夫拉等小岛。北临大西洋,南濒加勒比海、东与美属维尔京群岛、英属群岛隔水相望。是个非常美丽的滨海度假胜地。当地有很多特色美食,其中最著名也最常见的,就是各种以香蕉作为原料的小吃。
本周的厨艺课,就请跟随我们的脚步,一起感受一下波多黎各的美食盛宴。
做法简介
牛油果酱是非常常见的水果酱食材,是营养价值比较高的一种水果,可以促进消化、保护子宫、美容养颜以及减肥瘦身等等。
牛油果酱涂好之后,再来一颗饱满香嫩的鸡米花点缀,哇…忍不住了忍不住了!
本周需要用到的主要食材,当然是它——香蕉咯
常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
香蕉通过切段或压制等方式做成香蕉泥,这样在做香蕉饼时就比较好成型了。
炸香蕉完成
是不是很像一个
迷你的小宝塔
是一口把它吃掉
让所有食材融为一体
还是一层一层
细细品尝个中滋味呢
当然由你决定了
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