胃炎为各种病因所致的胃粘膜炎症性变化，分为急性和慢性两种。药物治疗的同时，配以良好的护理措施，能减轻症状，加速愈合。
（1）调动患者的积极性，讲授本病的有关知识，增强其治疗信心，发动他们做好自我管理与护理。
（2）生活要有规律，注意休息，避免过度疲劳。疲劳能使机体免疫功能低下，疾病易复发。
（3）饮食定量、定时，进食不可过快，要细嚼慢咽。避免过饥过饱。不吃粗糙的、过冷过热及刺激性强的食物，如含高纤维素、辛辣及含香料多的食品。不喝浓茶、咖啡等饮料，劝其戒烟酒。症状严重时，可给全流食，半流食，少食多餐。
（4）避免精神紧张、情绪波动引起的神经系统和内分泌系统功能紊乱。因其能导致大脑皮层调节植物神经系统的神经受损而引起的迷走神经异常兴奋，刺激壁细胞和G细胞，使胃酸分泌过高，加重十二指肠溃疡程度。
护理人员要以温和的语言，礼貌的举止与之交往，待病人如亲人，使患者倍感亲切，心境处于最佳状态，利于疾病的恢复。切忌恶言恶语伤害病人。
（5）观察疼痛部位、性质、规律。胃溃疡疼痛多于剑突下正中或偏左，十二指肠溃疡疼痛多在上腹正中或偏右。疼痛加重时均可放散到背部。胃溃疡多于餐后1/2～2小时出现，至下一餐前消失，所以又称餐后痛。
十二指肠溃疡多在餐后3～4小时出现，持续至下次进餐，所以又称空腹痛、饥饿痛。如节律发生变化时应考虑是否病情在发展、加重或出现并发症，应及时报告，给予处置。
（6）观察有无溃疡出血现象，如柏油样便，经常检测粪便潜血情况。如上腹部发生剧烈疼痛应考虑是否有溃疡穿孔及腹膜炎现象，并立即测量脉搏、血压，观察面色是否苍白，有无大汗淋漓及头晕等休克征象。病情有变化应马上通知医生，采取治疗措施。
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