教育学院(AHLEI)的崭新职业教育课程——HTMP酒店与旅游管理课程(HotelandTourismManagementProgram),由酒店业专家与美国酒店业协会会员酒店合作开发,它将作为酒店行业正式认可的专业课程,取代住宿业管理课程LMP,帮助学生们进入酒店业发展。
旅游业为所有地区提供大量就业机会和长久的职业发展途径。同时,它还是公认的经济增长与发展的驱动力。联合国旅游组织(UNWTO)预计,到年国际旅行者人数将增长3%到4%。正是基于这些利好信息,HTMP课程能够帮助职业院校的学生们,在充满机遇的酒店职业发展道路上迈出成功的第一步。教育学院的最新职业院校课程从全球视角,着重介绍了酒店与旅游业的多元性。课程使用包含大量精美图片的教材和练习册,并结合了现代技术的在线学习内容。最重要的是,本课程以酒店业实际应用为出发点,超过60位业界专家参与了课题设计,以确保课程内容可以满足全球各地酒店业人士的需求。
HTMP课程优势
帮助学生们掌握专项技能,并获得业界认可的美国酒店业协会教育学院的职业认证
与州立核心标准的对接为培训教师提供了获得美国酒店业协会教育学院职业认证的机会
课程内容以丰富图示和直观场景的方式呈现,提高了学生的兴趣
展示生机勃勃的酒店业中的职业发展轨迹
从全球酒店业着眼,强调多元化
向旅游业就业群体教授就业及工作所需技能
包括教师所需的全部内容:从教案到测试和考试
借助衔接协议顺利进入大学
以实际工作为背景的学习中包括酒店业实习机会
举办国际大赛,为学生们提供展示的舞台和取得奖学金的机会
HTMP:美国共同核心州立标准
HTMP符合美国共同核心州立标准
?被全美45个州,哥伦比亚特区及美属维尔京群岛所采用
?使学生获得就业或继续教育所需的必要知识
–与学校和岗位需求保持?一致
–清晰、易懂、稳定
–内容严谨、着重实际应用
–与众多发达国家保持?一致、确保学生可以获得全球性的竞争优势
–经过实践验证.
HTMP旅游与酒店管理课程组件
学员
学员教材-每年一本(共两册)学员手册-每年一本(共两册)
学员手册习题答案与辅助材料
教师
教师授课辅助材料教师用书教师辅助材料U盘
为教师提供课程重点的指导课程计划PPT课堂活动
评估/测试题教师教辅材料指南教学大纲学分换算表
学习目标美国共同核心州立标准
多媒体套装辅助DVD套装辅助网络课程
HTMP:课程计划
?课堂讨论议题大纲
?符合美国共同核心州立标准
?符合美国饭店业职业技能标准
?学习目标
?专业术语及词汇
?小组作业和个人作业
?课堂管理指南
?教学辅导材料使用指南
?测试题答案
HTMP:国际认证
酒店管理职业认证(CHTMP)
CertifiedHospitalityTourismManagementProfessional(CHTMP)
?认证资质要求:
–HTMP第?一年及第二年结业考试成绩均不低于70分(满分分)
–规定工作岗位小时以上的实习/工作经验
?规定的工作岗位包括:酒店、餐饮、交通及景区(详见第?一册第11页)
?小时的实习/工作经验需在参加第二册结业考试之后天内完成
?学生需获得主管/经理在实习证明(workforcevoucher)上的签字,以证明其实习结束
HTMP国际比赛
HeldannuallyinOrlando,Florida
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